ရိုင်းမြက်အလုံးဖိနှိပ်စက်

အနှစ်ချုပ် မိတ်ဆက်

ရိုင်းဂရက်စ်မြက်ခြောက်ဖျစ်စက်သည် ရိုင်းဂရက်စ်ကဲ့သို့သော မြက်စားတိရစ္ဆာန်အစာသီးနှံများ၏ အမျှင်ဓာတ်လက္ခဏာများကို ဖျစ်စက်အဖြစ် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရန် အထူးဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော စက်ပစ္စည်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ဓာတုဓာတ်ချိတ်ဆက်ပစ္စည်းများ မလိုအပ်ဘဲ မြက်စားတိရစ္ဆာန်အစာ၏ သဘာဝလစ်ဂနင်ပါဝင်မှုကို အခြေခံ၍ ကြိတ်ခွဲထားသော ရိုင်းဂရက်စ်ကုန်ကြမ်းများကို ဆလင်ဒါပုံဖျစ်စက်များအဖြစ် ဖိသိပ်ပေးသည်။ စက်ပစ္စည်းအမျိုးအစားများတွင် အိမ်သုံးအသေးစားယူနစ်များ၊ အလတ်စားလယ်ယာမော်ဒယ်များမှသည် ကြီးမားသော မြက်စားတိရစ္ဆာန်အစာပြုပြင်ရေးစက်ရုံများအတွက် ပြည့်စုံသော ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းများအထိ ပါဝင်သည်။ ၎င်းသည် ဖျစ်စက်အရွယ်အစား (၄–၁၂ မီလီမီတာ) ကို ချိန်ညှိနိုင်ပြီး သိပ်သည်းဆမြင့်မားကာ ဖွဲ့စည်းပုံတည်ငြိမ်သော ဖျစ်စက်များကို ထုတ်လုပ်ပေးသည်။ မြက်စားတိရစ္ဆာန်အစာအရင်းအမြစ်များ၏ တန်ဖိုးမြှင့်ပြုပြင်ထုတ်လုပ်မှုအတွက် အဓိကစက်ပစ္စည်းအဖြစ် တည်ရှိပြီး ၎င်းကို ရိုင်းဂရက်စ်ဖျစ်စက်ဟုလည်းကောင်း၊ ရိုင်းဂရက်စ်တိရစ္ဆာန်အစာဖျစ်စက်ဟုလည်းကောင်း အများအားဖြင့် ခေါ်ဆိုကြသည်။

လုပ်ဆောင်မှုနိယာမ

ရိုင်းဂရက်စ် ကုန်ကြမ်းကို ကြိတ်ခွဲခြင်းနှင့် အစိုဓာတ်ချိန်ညှိခြင်း ပြုလုပ်ပြီးနောက် အလုံးဖြစ်စေသောအခန်းထဲသို့ သွင်းပေးသည်။ မောင်းနှင်စနစ်သည် ဒိုက်ပလိတ်ကို လှည့်စေသဖြင့် ဖိအားရိုလာများ လည်ပတ်ကြသည်။ ပစ္စည်းများသည် ရိုလာနှင့် ဒိုက်ကြားရှိ ကွက်လပ်ထဲသို့ ဆွဲသွင်းခံရပြီး ထိုနေရာတွင် ဖိသိပ်မှုနှင့် ပွတ်တိုက်မှုကြောင့် အပူဖြစ်ပေါ်သည်။ ဤအပူသည် အတွင်းရှိ လစ်ဂနင်ကို နူးညံ့စေပြီး ရိုင်းဂရက်စ်အတွင်းရှိ ပရိုတင်းများကို ဂျယ်လတင်ဖြစ်စေကာ သဘာဝအတိုင်း ချည်နှောင်ပေးသည့် အာနိသင်ကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်။ စဉ်ဆက်မပြတ် မြင့်မားသောဖိအားဖြင့် ညှစ်ထုတ်မှုအောက်တွင် ပစ္စည်းများကို ဒိုက်အပေါက်များမှတစ်ဆင့် ဖြတ်သန်းထွက်စေပြီး ဖြတ်စက်တစ်ခုသည် ထွက်လာသောအရာကို သတ်မှတ်ထားသောအရှည်ရှိ အလုံးများအဖြစ် ဖြတ်တောက်သည်။ ဖြစ်ပေါ်လာသော အလုံးများကို ထုတ်လွှတ်ပြီးနောက် အအေးခံကာ ဆန်ခါချခြင်းဖြင့် နောက်ဆုံး ရိုင်းဂရက်စ် ထုတ်ကုန်ကို ရရှိသည်။ လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးသည် စက်ပိုင်းဆိုင်ရာ ဖိသိပ်မှုနှင့် ပွတ်တိုက်မှုမှ အပူဖြစ်ပေါ်မှုအပေါ် မှီခိုပြီး ချည်နှောင်ပစ္စည်းများ ထည့်သွင်းခြင်းမရှိဘဲ အလုံးဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။

အဓိက အစိတ်အပိုင်းများ

တိုနီ၏ရိုင်းမြက်အလုံးဖိနှိပ်စက် 

အဓိက အပိုပစ္စည်းများ

သတ်မှတ်ချက်

သင့်လျော်သော ကုန်ကြမ်းများ

အယ်လဖာဖာ၊ အုတ်ရိုင်းမြက်၊ တရုတ်တောမြက်၊ ချိုသောဆင်မြက်၊ မြေပဲနွယ်၊ ပြောင်းရိုး၊ ဂျုံရိုး၊ စပါးရိုးနှင့် တောမြက်များကဲ့သို့သော အစာနှင့် စိုက်ပျိုးရေးသစ်တောစနစ် အမျှင်ဓာတ်ကုန်ကြမ်းများကို ကျယ်ပြန့်စွာ ကိုက်ညီသည်။

ပြောင်းမှုန့်၊ ပဲပိစပ်မှုန့်နှင့် ဂျုံဖွဲများကဲ့သို့သော ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများနှင့် ပေါင်းစပ်၍ ရောနှောထားသော ပေါင်းစပ်အစာကျွေးမွေးသည့် အလုံးများကို ထုတ်လုပ်နိုင်သည်။

အသုံးပြုမှုနယ်ပယ်များ

၁။ မွေးမြူရေးနှင့် ကြက်ငှက်လုပ်ငန်း။ နွား၊ သိုး၊ မြင်း၊ ယုန်နှင့် ငန်းကဲ့သို့သော အပင်စားသတ္တဝါများ မွေးမြူသည့် ခြံများသည် ရိုင်းမြက်အစာအလုံးများကို မိမိတို့အသုံးပြုရန် သို့မဟုတ် စီးပွားရေးအစာအဖြစ် ရောင်းချရန် ထုတ်လုပ်နိုင်သည်။

၂။ အစာထုတ်လုပ်သည့် စက်ရုံများ။ အကြီးစားအစာရိတ်သိမ်းသိုလှောင်သည့် လုပ်ငန်းများသည် ရိုင်းမြက်ကို အစာစက်ရုံများနှင့် မွေးမြူရေးခြံများသို့ ရောင်းချရန် စီးပွားရေးအလုံးများအဖြစ် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်နိုင်သည်။

၃။ ဇီဝလောင်စာစွမ်းအင်ကဏ္ဍ။ ရိုင်းမြက်အလုံးစက်ရုံများသည် ရိုင်းမြက်မှ ဇီဝလောင်စာအလုံးများကို ထုတ်လုပ်၍ အပူပေးရန် ဘွိုင်လာများတွင် အသုံးပြုနိုင်သည်။

၄။ အော်ဂဲနစ်မြေသြဇာပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်း။ ရိုင်းမြက်အလုံးများသည် အော်ဂဲနစ်မြေသြဇာအတွက် အခြေခံပစ္စည်းအဖြစ် ဆောင်ရွက်နိုင်ပြီး အော်ဂဲနစ်မြေသြဇာထုတ်လုပ်သည့် လိုင်းများနှင့် တွဲဖက်အသုံးပြုနိုင်သည်။

၅။ မိသားစုခြံများနှင့် သမဝါယမအသင်းများ။ အသေးစားနှင့် အလတ်စားရိုင်းမြက်အလုံးစက်ရုံများသည် အစာစိုက်ပျိုးသည့် သမဝါယမအသင်းများအတွက် သင့်လျော်ပြီး နေရာတွင်ပင် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ကာ အစာ၏တန်ဖိုးကို မြှင့်တင်နိုင်သည်။

အသေးစိတ်

1. HUIXIN ဂီယာဘောက်စ်- အလေးချိန်မြင့် HUIXIN ဂီယာဘောက်စ်သည် ပျော့ပျောင်းသော ရိုင်းဂရက်စ်အမျှင်နှင့် မတည်ငြိမ်သော အစာကျွေးသိပ်သည်းဆကို လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေရန် လိုက်လျောညီထွေရှိသော ရုန်းအားကို ပေးအပ်သည်။

2. လှည့်ပတ်သည့် ကွင်းခတ်- အားဖြည့်ထားသော လှည့်ပတ်သည့် ကွင်းခတ်သည် သိပ်သည်းဆနည်းပြီး မညီမညာသော ရိုင်းဂရက်စ်အမျှင်စီးဆင်းမှုကြောင့် ဖြစ်ပေါ်သော တုန်ခါမှုကို နှိမ်နင်းသည်။

3. လျှော့ချကိရိယာ- တိကျစွာ ကိုက်ညီထားသော လျှော့ချကိရိယာသည် ပျော့ပျောင်းပြီး အလွယ်တကူ ရှုပ်ထွေးနိုင်သော ရိုင်းဂရက်စ်အမျှင်များကို ကိုင်တွယ်စဉ် တည်ငြိမ်သော စွမ်းအင်လွှဲပြောင်းမှုကို သေချာစေသည်။

4. 304 စတီးလ်မဲ့ သံမဏိ ဖုန်ဖုံး- 304 စတီးလ်မဲ့ သံမဏိ ဖုန်ဖုံးသည် နုနယ်သော မြက်ဖုန်များကို ပိတ်ဆို့တားဆီးပြီး အပင်အရည်ကျန်များမှ အနည်းငယ်သော ချေးတက်မှုကို ခံနိုင်ရည်ရှိသည်။

5. အတွင်းပိုင်း မြှင့်တင်ဓား- ထည့်သွင်းထားသော အတွင်းပိုင်း မြှင့်တင်ဓားသည် ရှုပ်ထွေးနေသော ရိုင်းဂရက်စ်အမျှင်များကို ဖြတ်တောက်ပြီး အမျှင်အစုအဝေးများကို ခွဲခြမ်းကာ အခေါင်းပေါက်တံတားဖြစ်ပေါ်မှုကို တားဆီးသည်။

6. ချိန်ညှိနိုင်သော ဓားသွားများ- ချိန်ညှိနိုင်သော ဓားသွားများသည် ခြောက်သွေ့သော ရိုင်းဂရက်စ်၏ ပေါ့ပါးပြီး နုနယ်သော အမျှင်သဘောသဘာဝနှင့် ကိုက်ညီစေရန် အစာအထူကို ချိန်ညှိပေးသည်။

ထူးခြားသော အားသာချက်များ

1. ဖိစုပ် တပ်ဆင်မှု- နူးညံ့သော မြက်စာ အမျှင်များအတွက် အထူးပြုလုပ်ထားသော ကွင်းပုံစံ မိုလ်နှင့် ရိုလာ ကွက်လပ်ကို အကောင်းဆုံး ချိန်ညှိထားပြီး အမျှင် ရစ်ပတ်မှုနှင့် မကြာခဏ ပိတ်ဆို့မှုများကို လျှော့ချပေးပါသည်။

2. ဟွေရှင်း ဂီယာဘောက်စ်။ အတက်အကျကို ထူးခြားစွာခံနိုင်သော စွမ်းဆောင်ရည်ရှိသည့် အထူးချိန်ညှိထားသော ဟွေရှင်း ဂီယာဘောက်စ်သည် သမားရိုးကျ ဂီယာဘောက်စ်များထက် ပြောင်းလဲနေသော ရိုင်းမြက်အစာကျွေးမှုဝန်များနှင့် ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေသည်။

3. စတီးလ်စိမ်း ဖုန်ကာ။ ဆေးသုတ်ထားသော ကာဗွန်စတီးလ်အစား ၃၀၄ စတီးလ်စိမ်း တစ်ပိုင်းတည်း ဖုန်အကာအကွယ်ဖြစ်ပြီး နူးညံ့သော မြက်ဖုန်ကြောင့် ပွန်းပဲ့ခြင်းနှင့် အားနည်းသော အပင်ပြာကြောင့် ချေးတက်ခြင်းကို ခံနိုင်ရည်ရှိသည်။

4. အောက်ခြေအစာကျွေးရေး ရီဒူဆာ။ တိုးတက်ထားသော အောက်မှအစာကျွေးသည့် ရီဒူဆာသည် နူးညံ့သော ရိုင်းမြက်အမျှင်များ ခုံးထွက်ခြင်းနှင့် အစာကျွေးသည့်လျှောလမ်းကို ပိတ်ဆို့ခြင်းမှ ရပ်တန့်စေသည်။

5. အအေးခံစနစ်။ ညင်သာသော လည်ပတ်လေဖြင့် အအေးခံခြင်းသည် အစာလုံးများ၏ ကြေမွလွယ်မှုကို လျော့နည်းစေပြီး ပေါ့ပါးသော ရိုင်းမြက်အစာလုံးများ၏ ကွဲအက်မှုနှင့် အမှုန့်နှုန်းကို လျှော့ချပေးသည်။